國內(nèi)乳業(yè)掀兼并重組潮中小企業(yè)進退兩難

　　2013年的中國奶業(yè)相當“熱鬧”，發(fā)生了許多引起全社會關注的事件。無論是九部委重整奶粉行業(yè)，還是“肉毒桿菌事件”使進口奶粉跌落神位，似乎都暗示著國產(chǎn)奶粉的“翻身仗”打響。

　　但自2008年三聚氰胺事件以來，國產(chǎn)奶粉在消費者心中的形象并無明顯改善。那么在2014年，國產(chǎn)奶粉如何繼續(xù)自救？政策層面的兼并重組能否帶來新的春天？中小乳企又將何去何從？

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　　飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌：兼并不只是強強聯(lián)合 中小企也有機會

　　每經(jīng)記者 郭夢儀 發(fā)自北京

　　雖然工信部關于乳業(yè)兼并的細則仍處于“呼之欲出”階段，但中國乳業(yè)的兼并重組已進入高潮。

　　乳業(yè)分析人士指出，“去年政策的推動使得乳業(yè)整合的步伐加快了，今年行業(yè)整合的高潮有望伴隨細則的出臺而到來?！?/p>

　　“兩會”前夕，飛鶴乳業(yè)董事長冷友斌在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示，乳企不僅要做大，更要做強，“我們希望通過此次政策機遇，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)整合升級，轉(zhuǎn)危為機?！?/p>

　　冷友斌認為，未來兩年將是中國乳業(yè)整合的關鍵階段，重組不僅是強強企業(yè)之間的聯(lián)合，也應該包括中小型企業(yè)之間的整合。

　　兼并更是市場行為/

　　2012年是國產(chǎn)乳業(yè)最低迷的時期。從2013年開始，政府扶持嬰幼兒奶粉行業(yè)，不僅提出了新的生產(chǎn)監(jiān)管要求，也在醞釀重整行業(yè)，對行業(yè)中的企業(yè)重新發(fā)放生產(chǎn)許可證，積極推動行業(yè)兼并重組。

　　但是，國產(chǎn)乳業(yè)的危機能否隨著兼并重組而得到化解，一直是業(yè)內(nèi)爭論的話題。

　　對此，冷友斌在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示，兼并重組既是政府政策，更是一種市場行為，是中國乳業(yè)發(fā)展的大勢所趨，行業(yè)希望通過此次政策機遇，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)整合升級，轉(zhuǎn)危為機。

　　冷友斌認為，兼并重組不是簡單的企業(yè)兼并重組行為，對于中國乳業(yè)來說，更是資源、工藝、科研、渠道、人才方面的全面整合?！叭槠蟛粌H要做大，更要做強；生產(chǎn)除了規(guī)模，還要重視品質(zhì)與效益，相信隨著乳業(yè)新政的進一步深化，政府將更多推進法律法規(guī)完善、加強市場監(jiān)管，中國乳業(yè)將重拾信心?！?/p>

　　中小企業(yè)也有機會/

　　去年，蒙牛與達能成立合資公司、收購現(xiàn)代牧業(yè)和雅士利；伊利與美國DFA以及意大利斯嘉達進行戰(zhàn)略合作，并在荷蘭成立研發(fā)中心。除了這兩大巨頭，光明也在今年引進了新加坡RRJCapital的資本建設上游牧場，飛鶴乳業(yè)收購吉林艾蓓特和陜西關山乳業(yè)，圣元收購育嬰博士等。

　　這些乳企的兼并都是“強強聯(lián)合”，少有“強弱聯(lián)合”的案例。但我國中小乳品企業(yè)占多數(shù)，此次兼并重組能否對中小乳品企業(yè)的資源進行有效整合，值得思考。

　　冷友斌表示，工信部部署嬰幼兒配方奶粉企業(yè)兼并重組的工作思路顯示，2013年只是摸底階段，今年到2015年底，將是兼并重組的關鍵階段。政府也鼓勵中小企業(yè)相互整合，通過兼并重組或者產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟的方式整合。

　　“照這樣看，中小企業(yè)也有機會。只要能實現(xiàn)資源整合、產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級的方式，都是值得努力的?！崩溆驯笳J為，除了單一的并購重組形式，還有跨界合作、產(chǎn)業(yè)鏈嫁接等，都可以嘗試。

　　然而，諸多行業(yè)向成熟、合理的產(chǎn)業(yè)結構發(fā)展的過程中，實力較弱的中小企業(yè)不斷退出是一個必然的趨勢。

　　冷友斌認為，中小企業(yè)成長空間有限，甚至出現(xiàn)虧損。乳制品行業(yè)是典型的供應鏈較長的資源型產(chǎn)業(yè)，亟待將供應鏈轉(zhuǎn)變成價值鏈，實現(xiàn)農(nóng)戶、企業(yè)、渠道、市場的共贏。這個過程需要進一步以兼并重組的方式整合資源，這既是行業(yè)發(fā)展的需要和時機，同時也需要有相關的政策引導。

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　　銀橋乳業(yè)總經(jīng)理李佳：兼并中小乳企 談判不會容易

　　每經(jīng)記者 郭夢儀 發(fā)自北京

　　“2013年，政府對國產(chǎn)乳業(yè)的關注上升到國務院層面，恒天然事件也讓國人了解到，進口奶粉也不是沒有食品安全問題，這對行業(yè)有積極推動作用?！便y橋乳業(yè)總經(jīng)理李佳在接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示。

　　在李佳看來，今年乳業(yè)關鍵詞是“重整”，在政策調(diào)控和行業(yè)趨勢下，國產(chǎn)乳企在產(chǎn)業(yè)發(fā)展和宣傳積極性上，也會有所增強。無論如何，政府聯(lián)合企業(yè)做得更多的是把控乳品質(zhì)量，重塑消費者信心，重振民族品牌。

　　國產(chǎn)乳業(yè)開打翻身仗

　　2013年，中國乳業(yè)熱鬧非凡。無論是九部委重整奶粉行業(yè)，還是恒天然“肉毒桿菌事件”使進口奶粉跌落神位，在李佳看來就是一句話——國產(chǎn)奶粉的“翻身仗”打響了。

　　國產(chǎn)奶粉的衰退是從2008年三聚氰胺為代表的一系列食品安全問題開始的。銀橋乳業(yè)是少有的未受三聚氰胺事件影響的企業(yè)。李佳回憶銀橋乳業(yè)當年的運營情況稱，“保守”拯救了公司。

　　為保證質(zhì)量，公司花了大量費用，采取人海戰(zhàn)略，每個環(huán)節(jié)都設專人監(jiān)督。人力成本上升的同時，奶源成本也在上升。李佳透露，中國原奶價格一直居世界榜首。

　　雪上加霜的是，2012年，中國-新西蘭自由貿(mào)易協(xié)定 “零關稅”，大批帶著低價奶源的新西蘭企業(yè)進軍中國“攻城略地”。

　　“這對國產(chǎn)乳業(yè)是很大的沖擊。”李佳稱，受低價奶源的沖擊，國產(chǎn)乳業(yè)無法與進口奶粉較量，能做的只有壓低收奶的價格，盡量降低成本?！岸遥斈辍谔阋摺l(fā)以及肉牛價格抬升，使得奶農(nóng)的養(yǎng)殖積極性降低。有一年，我們的原奶噸數(shù)甚至只有年正常量的四分之三”。

　　受質(zhì)量問題、成本問題的影響，進口奶粉在市場上越來越受歡迎。中投顧問發(fā)布的報告顯示，2009年，洋奶粉在高端市場的占有率由2008年初的70%上升到85%；在中端市場上的份額也上升了不少。

　　2012年，是國產(chǎn)乳業(yè)的最低谷，多個乳業(yè)巨頭披露財報中首次下滑，消費者對國產(chǎn)乳業(yè)信心降至最低點，整治國產(chǎn)奶粉迫在眉睫。

　　2013年“兩會”，奶粉質(zhì)量整治問題提上日程。隨后，一系列政策穩(wěn)步出臺。去年5月，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局公布 《進出口乳品檢驗檢疫監(jiān)督管理辦法》、國家食品藥品監(jiān)管總局制定了 《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細則（2013版）》并重新發(fā)放乳企生產(chǎn)許可證。另外，乳業(yè)兼并重組細則也將發(fā)布。

　　除了政策扶持，去年“肉毒桿菌事件”將進口奶粉拉下神位，“這能讓老百姓知道，無論是國產(chǎn)奶粉還是進口奶粉，都不能打上質(zhì)量差或者質(zhì)量好的標簽。”李佳表示。

　　中小企業(yè)要順應行業(yè)發(fā)展

　　2014年是國產(chǎn)乳業(yè) “翻身仗”最重要的一年，李佳認為，“翻身仗”的關鍵是重整，重整的目的無非是為了提升國產(chǎn)奶粉質(zhì)量、增強消費者信心。

　　李佳指出，“不過，重整不會很順利，尤其是對中小企業(yè)的兼并重組?！崩罴颜J為，作為中小企業(yè)，應順應行業(yè)發(fā)展，尋找合作對象。

　　2013年6月19日，在全國食品安全宣傳周工信部主題日上，對此次兼并重組細則的方案制定，工信部與120多家乳粉企業(yè)召開了閉門溝通座談會。在會議中，工信部計劃兩年內(nèi)爭取培育形成10家年銷售收入超過20億元的具有自主知識產(chǎn)權的知名品牌和國際競爭力的大型企業(yè)集團，將行業(yè)集中度提高到70%以上。除兼并重組外，還將淘汰一批不合格的乳粉企業(yè)。

　　不僅如此，會議還提出鼓勵行業(yè)排名靠前的大型乳粉企業(yè)對行業(yè)實施兼并重組的配套措施，如中央財政出資建立相關基金、國家開發(fā)銀行提供政策性貸款、省級財政安排配套資金、對實施兼并企業(yè)給予稅收優(yōu)惠等扶持政策。據(jù)業(yè)內(nèi)人士測算，涉及乳粉企業(yè)兼并重組的各類扶持資金額度，將超過300億元。

　　在重組兼并的大背景下，中小乳品企業(yè)的現(xiàn)狀和未來受業(yè)內(nèi)關注。李佳認為，中小企業(yè)能立足于市場，肯定是在某一方面有獨到之處，因此企業(yè)不愿意被兼并是情理之中，談判起來不會很容易。

　　“不過，從長遠來看，中小企業(yè)未來會面臨較大的問題，”李佳表示，“中小企業(yè)即便擁有自有奶源和一定渠道，但發(fā)展到一定程度時，由于規(guī)模過小也會面臨成本控制、營銷渠道以及環(huán)境保護等一系列問題，導致經(jīng)營停滯等。因此，順應政策和行業(yè)趨勢，積極尋求合作伙伴，對中小企業(yè)來說也有利?！?/p>

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　　記者觀察

　　是否給乳業(yè)重整點贊權力在消費者

　　每經(jīng)記者 王霞 發(fā)自上海

　　“這是最好的時代，這是最壞的時代。”狄更斯《雙城記》文首的這句話，恰好也是當前國產(chǎn)乳業(yè)的寫照。

　　在《推動嬰幼兒配方乳粉行業(yè)企業(yè)兼并重組工作方案》中，工信部的思路是，到2018年，將127家配方乳粉企業(yè)減少到50家，其中，培育3至5家大型企業(yè)集團，前10家國內(nèi)品牌企業(yè)市場集中度達到80%。

　　在這一背景下，從去年蒙牛乳業(yè)收購雅士利開始，大乳企開始了兼并潮，不停地戰(zhàn)略重組。同時，一些中小乳企在失去政策支持后，則面臨退市的可能。

　　政府目前表現(xiàn)出的整頓乳粉行業(yè)、確保產(chǎn)品質(zhì)量從未有過的決心和力度，對提高產(chǎn)品安全、提振國內(nèi)消費者信心，的確意義重大。從產(chǎn)業(yè)發(fā)展角度看，提高產(chǎn)業(yè)集中度、扶持國內(nèi)品牌，并無異議。但在整個乳業(yè)鏈條上，各種重組也好，各類兼并也好，卻可能忽視了最后一個環(huán)節(jié)，那就是消費者。

　　記者采訪獲悉，部分大企業(yè)目前開始轉(zhuǎn)向做附加值較高的高端奶，逐漸減少甚至放棄了普通的常溫奶。如果讓中小企業(yè)也退出這個行業(yè)，那么消費者可能就只得喝價格相對較高的高端奶了。

　　如果乳業(yè)的并購重組，最終讓消費者買不到普通價格的奶粉，那就不能說它有多成功，相信這也不是政府層面希望看到的結果。

　　是否給中國乳業(yè)點“贊”，最終權力應該是在消費者手上。

來源：每經(jīng)網(wǎng)-每日經(jīng)濟新聞

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