白酒行業(yè)危機(jī)中不缺少“逆勢(shì)增長(zhǎng)”

　　近兩年來(lái)，我們?cè)诎拙破髽I(yè)中少見(jiàn)不提“環(huán)境”的企業(yè)家言論，也少見(jiàn)不以“環(huán)境”為前提的企業(yè)策略。就在最近，我們還看到了貴州省委書記趙克志與茅臺(tái)董事長(zhǎng)袁仁國(guó)關(guān)于“反腐政策與白酒產(chǎn)業(yè)”關(guān)系的言論。

　　其實(shí)，對(duì)環(huán)境的埋怨、依賴乃至強(qiáng)調(diào)是有悖于企業(yè)經(jīng)營(yíng)本質(zhì)的。陳春花教授在《冬天的作為》里開宗明義地指出：“最終的解決方案和危機(jī)沒(méi)有關(guān)系，最重要的是企業(yè)本質(zhì)上就應(yīng)該做對(duì)的事情是什么。”

　　即便是在如此嚴(yán)酷的寒冬季節(jié)，白酒行業(yè)里依然有企業(yè)實(shí)現(xiàn)了令人矚目的增長(zhǎng)成就。比如牛欄山，在筆者看來(lái)，2013年，牛欄山有兩個(gè)指標(biāo)意義巨大：第一，逆勢(shì)增長(zhǎng)——首度沖破50億元大關(guān)，從業(yè)績(jī)上棲身白酒行業(yè)一線陣營(yíng)；第二，逆勢(shì)擴(kuò)張——北京以外市場(chǎng)增長(zhǎng)巨大，首次占據(jù)了集團(tuán)整體業(yè)績(jī)的近60%，除了在北京臨近的河北、河南、內(nèi)蒙等市場(chǎng)繼續(xù)鞏固壯大之外，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的華東市場(chǎng)也強(qiáng)勢(shì)啟動(dòng)、站穩(wěn)腳跟，全國(guó)布局甚至延伸到了海南。

　　放眼行業(yè)，牛欄山并非個(gè)案。湖北白云邊、河北衡水老白干以及東北老村長(zhǎng)等都在白酒跌勢(shì)中保持著兩位數(shù)以上的增長(zhǎng)。這些企業(yè)取得的業(yè)績(jī)，對(duì)危機(jī)中依然存在增長(zhǎng)的可能性、為企業(yè)有能力脫離環(huán)境的壓迫實(shí)現(xiàn)獨(dú)立的經(jīng)營(yíng)提升提供了有力的佐證。

　　是什么讓他們能“獨(dú)善其身”？

　　或許有人會(huì)認(rèn)為，不受危機(jī)影響的企業(yè)是極少數(shù)，我們也同意——畢竟沒(méi)有人可以脫離市場(chǎng)環(huán)境談?wù)摻?jīng)營(yíng)，但是，我們需要更為認(rèn)真去思考的問(wèn)題是：當(dāng)環(huán)境無(wú)法得到改善和調(diào)整時(shí)，是什么力量在發(fā)揮作用，讓這些企業(yè)在蕭條中“獨(dú)善其身”？

　　《冬天的作為》里有這樣四個(gè)具有決定意義的重要認(rèn)知：

　　第一點(diǎn)，危機(jī)是經(jīng)營(yíng)的條件而非借口。當(dāng)危機(jī)成為經(jīng)營(yíng)環(huán)境時(shí)，危機(jī)已經(jīng)是經(jīng)營(yíng)的條件而非制約因素。企業(yè)要把以危機(jī)作為借口的習(xí)慣改掉。當(dāng)危機(jī)成為基本條件時(shí)，危機(jī)就是環(huán)境，而對(duì)于環(huán)境，我們只能面對(duì)。

　　第二點(diǎn)，危機(jī)并不都是有害的。比如，當(dāng)市場(chǎng)環(huán)境很好時(shí)，企業(yè)對(duì)自身的要求都普遍放松，人們也會(huì)很浮躁。而當(dāng)危機(jī)來(lái)臨時(shí)，人們開始愿意認(rèn)真探討解決市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，思考回歸顧客價(jià)值?；貧w消費(fèi)者在白酒行業(yè)作為一種聲音存在了許久，但作為共識(shí)，并轉(zhuǎn)化為行動(dòng)，進(jìn)而根植于產(chǎn)業(yè)價(jià)值觀之中，則是近期的事。因此在《酒業(yè)總裁參考》看來(lái)，這一點(diǎn)對(duì)于這一輪危機(jī)中白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)尤為可貴，并且必將福澤久遠(yuǎn)。

　　第三點(diǎn)和第四點(diǎn)分別是“危機(jī)中的增長(zhǎng)不是神話”以及“危機(jī)中的信念是獲得增長(zhǎng)的動(dòng)力之源”。無(wú)論是經(jīng)濟(jì)歷史還是行業(yè)歷史中，已有太多的企業(yè)用實(shí)際業(yè)績(jī)證明了這一點(diǎn)，如果增長(zhǎng)是由內(nèi)心激發(fā)出來(lái)的，它就不受危機(jī)的影響，不受環(huán)境的制約，所以只要領(lǐng)導(dǎo)者能夠激發(fā)出增長(zhǎng)的信念，并和成員達(dá)成共識(shí)，增長(zhǎng)或許就可以成為必然。

　　很多人都在說(shuō)：“正確認(rèn)識(shí)危機(jī)?！比欢嬲軌蛘_認(rèn)識(shí)危機(jī)的又能有多少人？身處危機(jī)中的你又如何確定你對(duì)危機(jī)的認(rèn)識(shí)是正確的？約翰·肯尼迪從中文里找到靈感，他指出，“危機(jī)”一詞在中文是由“危險(xiǎn)”和“機(jī)會(huì)”兩個(gè)反義詞構(gòu)成的，這一定義方式注定了危機(jī)的常態(tài)屬性。一個(gè)人或一個(gè)商業(yè)機(jī)構(gòu)的命運(yùn)隨時(shí)隨刻都面臨著或大或小或明或暗的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)會(huì)。我們是不是可以這樣理解，我們所處的環(huán)境每一秒鐘都在發(fā)生不可預(yù)知的變化，企業(yè)經(jīng)營(yíng)的使命就是能夠正確判斷和高效應(yīng)對(duì)這種變化，一旦失去這種能力，那么一切環(huán)境變化都是危機(jī)。

　　對(duì)于白酒企業(yè)而言，在歷經(jīng)了近十年瘋狂增長(zhǎng)之后的急凍期中樹立增長(zhǎng)信念的確是一件殊為艱難的任務(wù)，一方面要承認(rèn)前期增長(zhǎng)中存在巨大的非理性成分和價(jià)值泡沫，另一方面又要堅(jiān)信增長(zhǎng)是可持續(xù)的，這看上去似乎是矛盾的，不可理喻的。但具體到企業(yè)經(jīng)營(yíng)者而言，一個(gè)內(nèi)心強(qiáng)大的領(lǐng)導(dǎo)者知道，無(wú)論怎樣，和市場(chǎng)固有的容量相比起來(lái)，一個(gè)企業(yè)所擁有的現(xiàn)實(shí)都是有限的，這意味著它有著巨大的財(cái)富攫取空間，當(dāng)危機(jī)到來(lái)時(shí)，必然有弱者退出自己的領(lǐng)地，這就是強(qiáng)者的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)，也是它們的增長(zhǎng)邏輯。

來(lái)源：糖酒快訊

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