未來我國進口葡萄酒將迎來價值回歸

　　近來，在生活中離不開酒吧的英美消費者對于葡萄酒的消費態(tài)度日趨理性，中國的葡萄酒迎來價格回歸也顯得理所應當。中國葡萄酒市場正在經(jīng)歷周期性的震蕩，淘汰、合作與并購不可避免。

　　進口酒降價40%

　　剛剛結(jié)束的成都春季糖酒會上，全國糖酒會組織機構(gòu)公布了國內(nèi)首個進口葡萄酒指數(shù)報告，報告顯示，目前市場銷量最大的產(chǎn)品，零售價格多在100~200元之間，部分地區(qū)達到100~150元。

　　整體上看，進口葡萄酒的價格下降了30%~40%，同一款酒，2011年的時候100元，如今降到六七十元。是什么原因?qū)е铝巳绱舜蠓慕祪r？業(yè)內(nèi)人士認為，隨著終端消費者逐漸趨于理性，進口葡萄酒高額暴利狀況得到很大程度的遏制。從前不乏投機無良的進口商，將1歐元、2歐元的葡萄酒運到國內(nèi)，進行重新包裝，后再以300~500元的價格賣出。

　　另外，限制“三公消費”以及“限酒令”的出臺，使得整個酒業(yè)面臨調(diào)整。無論產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、消費渠道，還是市場趨勢，無一不在改變。如今，曾經(jīng)的酒窖熱、會所熱等都已成過眼云煙，消費者越來越有主意，更加趨于理性。

　　品牌思維崛起

　　中糧長城進口酒業(yè)務部總經(jīng)理李士祎說，過去許多葡萄酒企業(yè)都注重于渠道的建立與發(fā)展，而忽略了品牌的效應，但品牌的構(gòu)建恰恰最為重要。

　　據(jù)最新國內(nèi)葡萄酒指數(shù)報告顯示，十八大后，中國葡萄酒行業(yè)進入調(diào)整轉(zhuǎn)型期，進口葡萄酒陣營發(fā)生急劇分化。國際知名葡萄酒品牌向優(yōu)秀進口商和品牌運營商集中，全國各地優(yōu)秀經(jīng)銷商向品牌運營商集中，導致酒商開始大量拋貨，價格跳水。

　　國內(nèi)某知名進口酒商銷售總監(jiān)感慨，今年糖酒會期間，前來展位洽談的經(jīng)銷商，不管是老客戶還是潛在客戶，都愈發(fā)堅定與冷靜，他們更注重葡萄酒品牌的形象與品牌的長期質(zhì)量。眾所周知，經(jīng)銷商如果選擇與品牌葡萄酒合作，那么就要面臨價格相對透明的壓力，利潤空間明顯薄弱許多，此時，前幾年酒商獲取暴利的情形明顯大大減弱，但對于經(jīng)銷商來說，卻也贏得了長久的發(fā)展前景。

　　電商成就新增長點

　　這幾年，各種酒類電商的興起，在很大程度上為消費者提供了便利。一款葡萄酒可以很容易地在線上查詢到價格，通過選擇，貨比三家，最終得到性價比相對合適的葡萄酒，無形中給線下造成了一定的競爭壓力。如果說電商之前，整個葡萄酒市場的競爭是不完全競爭，那么現(xiàn)在，加入了電商的力量，就進入到了完全競爭階段。

　　從國內(nèi)零售市場價格來看，經(jīng)過幾年的市場洗牌和淘汰，整個產(chǎn)業(yè)鏈初步形成了專業(yè)進口商、二批和分銷商、零售商等幾個層級。的確，電子商務的介入令很多酒圈人擔憂，營銷渠道扁平化，諸如B2C、O2O的興盛，是否會導致分銷商們的出局。但對于消費者來說，卻又是個好消息，到自己手中的葡萄酒價格低了許多；對于酒商，盡管價格下降得多，但是銷售數(shù)量卻在穩(wěn)步增長。葡萄酒走入尋常百姓家不再艱難，難怪有許多業(yè)內(nèi)人士說今年我們即將迎來“民酒”年代。

來源：中國食品安全報 作者：易明

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