農(nóng)業(yè)部：強化“菜籃子”產(chǎn)品錨點質(zhì)量安全監(jiān)管能力

　　今年年初，國務(wù)院辦公廳印發(fā)《“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核辦法》。近日，農(nóng)業(yè)部會同國家發(fā)展改革委、財政部、國土資源部、環(huán)境保護部、交通運輸部、商務(wù)部、國家衛(wèi)生計生委、工商總局、食品藥品監(jiān)管總局、銀監(jiān)會、證監(jiān)會、保監(jiān)會等“菜籃子”食品管理部際聯(lián)席會議其他成員單位聯(lián)合印發(fā)《“菜籃子”市長負(fù)責(zé)制考核辦法實施細則》。

　　實施細則要求，強化“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管能力。質(zhì)量安全監(jiān)管能力主要考核“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管、“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和肉類蔬菜追溯體系建設(shè)情況3個指標(biāo)。這3個指標(biāo)深入貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“產(chǎn)出來”和“管出來”兩手抓的重要指示?？己说闹饕康模嵌酱俚胤秸畧猿钟米顕?yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，穩(wěn)步提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。重點是開展執(zhí)法監(jiān)督抽查和安全追溯；堅持從生產(chǎn)源頭抓起，加大力量配備、條件保障的支持力度，全面推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，確保從投入品到采收全過程逐步做到依標(biāo)生產(chǎn)、安全可靠。大城市要在“菜籃子”產(chǎn)品質(zhì)量安全水平上走在全國前列，率先實現(xiàn)肉類和蔬菜產(chǎn)品可追溯，以及鮮活農(nóng)產(chǎn)品制成品或初加工品冷鏈的全覆蓋。

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