超市助力農(nóng)產(chǎn)品打開銷路

 

　　今年8月，北京市社區(qū)超市龍頭超市發(fā)與延川四蘋果農(nóng)業(yè)科技有限公司在京舉行2017~2018蘋果季精準(zhǔn)扶貧銷售簽約儀式，簽訂梁家河塬上蘋果長期穩(wěn)定供貨意向合同。此前，超市發(fā)已多次幫助災(zāi)區(qū)、老區(qū)、困難地區(qū)銷售土豆、魚、芹菜、臍橙等愛心商品，積極幫扶菜農(nóng)銷售滯銷蔬菜。

 

　　近年來，受電商沖擊等多重因素影響，各大超市紛紛加碼生鮮銷售比例，超市在農(nóng)產(chǎn)品流通體系中的作用越發(fā)凸顯。同時，一些偏遠地區(qū)優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品由于知名度低，苦于找不到合適的銷售渠道。在此背景下，一些龍頭超市紛紛發(fā)揮渠道優(yōu)勢，通過開展農(nóng)超對接、設(shè)立農(nóng)特產(chǎn)品扶貧專柜、農(nóng)產(chǎn)品深加工等形式，致力于減少農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)、降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本，幫助農(nóng)戶打開銷路、增加收入。

 

 

　　作為國有企業(yè)，超市發(fā)一直將企業(yè)的社會責(zé)任放在經(jīng)營首位。今年4月，為解決老區(qū)蘋果銷售難問題,超市發(fā)與陜西延川梁家河村合作社取得聯(lián)系,引進當(dāng)?shù)仃兾鞲皇刻O果在超市發(fā)所屬連鎖店銷售。2016年~2017年蘋果季期間，50余家門店累計銷售“愛心蘋果”20余萬斤，銷售金額120余萬元，既解決了老區(qū)蘋果的銷售問題，也為市民引進了優(yōu)質(zhì)商品。

 

　　今年5月，隨著萵筍大量上市，市場上萵筍價格低迷，導(dǎo)致河北香河出現(xiàn)萵筍滯銷情況。超市發(fā)從長期合作商香河縣康隆蔬菜產(chǎn)銷專業(yè)合作社得知此情況后，迅速組織專人研究促銷方案，打造“愛心萵筍”，以產(chǎn)地原價進行銷售，自5月15日開始的一周內(nèi)，共銷售“愛心萵筍”40000余斤。

 

　　今年6月，西部零售超市巨頭紅旗連鎖與四川國源農(nóng)投“農(nóng)特產(chǎn)品扶貧專柜”項目進行簽約。“農(nóng)特產(chǎn)品扶貧專柜”項目是落實四川省委、省政府以及省國資委“國企入涼、產(chǎn)業(yè)扶貧”戰(zhàn)略的重要載體。該項目將在紅旗連鎖超市500家門店，共同為涼山州設(shè)立“農(nóng)特產(chǎn)品扶貧專柜”，幫助涼山州優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)特產(chǎn)品走出大山，走進城市，精準(zhǔn)對接成都社區(qū)連鎖超市，拓展涼山州農(nóng)特產(chǎn)品市場營銷渠道，推動涼山州農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、市場化發(fā)展，助力涼州脫貧攻堅。

 

　　日前，家樂福中國農(nóng)超對接項目也迎來十周年慶。“家樂福農(nóng)超對接十周年”發(fā)車儀式在黑龍江林甸縣正式啟動，家樂福中國將國家級貧困縣林甸納入其農(nóng)超對接采購網(wǎng)。據(jù)悉，此前家樂福中國已在林甸采購了97噸雜糧，本次將再采購66噸雜糧。家樂福中國區(qū)高級副總裁、東北地區(qū)總裁鄒國發(fā)對媒體表示，家樂福農(nóng)超對接項目自2007年啟動以來，截至2016年通過農(nóng)超對接項目實現(xiàn)的采購金額高達34.3億元。

 

 

　　陜西富平是聞名世界的柿子優(yōu)生區(qū)，柿子栽培歷史悠久。富平當(dāng)?shù)亟ㄓ袃?yōu)質(zhì)柿子基地11萬畝，年產(chǎn)鮮柿5萬噸，制作柿餅1萬噸，鮮柿、柿餅產(chǎn)量每年增速達20%以上。富平尖柿最宜加工柿餅，曾被專家譽為“制餅珍品”，早在明朝萬歷年間就作為貢品進獻皇帝。近年來，其不僅暢銷國內(nèi)大江南北，還出口韓國、日本、俄羅斯、新加坡等國家，深受消費者青睞。

 

　　在不久前于陜西富平縣舉行的2017中國柿產(chǎn)業(yè)論壇暨富平柿子節(jié)上，永輝超市副總裁翁海輝表示，富平永輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司持續(xù)投資數(shù)億元，建立了集科研種植、基地建設(shè)、粗精加工、產(chǎn)品銷售、文化傳播于一體的柿子產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。工廠引進了全球最先進的現(xiàn)代化柿子加工設(shè)備，將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，做細做精柿子深加工，并與高校等科研單位合作建立產(chǎn)學(xué)研基地，同時用科技賦能農(nóng)民，精準(zhǔn)扶貧，與廣大農(nóng)戶融合共享，形成產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?，讓更多農(nóng)戶從中受益，脫貧致富，推動富平柿子走向全球市場，把“富平柿子”打造成為享譽世界的名優(yōu)產(chǎn)品，共同推動富平柿子產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展。

 

　　據(jù)了解，富平永輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司由永輝超市股份有限公司、朗源股份有限公司、富平縣騏進生態(tài)農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司共同投資設(shè)立，總投資2億元，建設(shè)以柿子加工為主的農(nóng)產(chǎn)品精深加工及千畝柿子種植示范園兩個項目。該項目引進國際最先進的生產(chǎn)設(shè)備，可實現(xiàn)柿子全自動削皮、人工智能烘干，全程無菌化清潔加工，生產(chǎn)周期大幅縮短，由傳統(tǒng)晾曬的45天縮短至10天。目前，項目一期已建成，今年可實現(xiàn)投產(chǎn)加工柿餅1500噸，年銷售收入預(yù)計達1.2億元。二期建成后可產(chǎn)柿餅3000噸、柿子醋300噸，柿子皮柿單寧提取50噸、柿皮深加工飼料添加劑400噸，同時可加工系列果蔬干制品（核桃、花生、大棗、果干等）5000噸，預(yù)計年產(chǎn)值在5億元左右。（作者：張敏）

 

　　轉(zhuǎn)自：國際商報