倉儲科技范兒 糧食如何住進(jìn)智慧“空調(diào)房”?


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時間:2024-07-24





  夏糧是全年糧食生產(chǎn)的第一仗,今年我國夏糧產(chǎn)量達(dá)到了2996億斤,創(chuàng)歷史新高,比2023年增加了72.5億斤。隨著夏糧再獲豐收,當(dāng)前,全國各地糧食倉儲流通也迎來了高峰期。近幾年,我國持續(xù)開展糧食綠色倉儲提升行動,作為保障糧食安全的重要環(huán)節(jié),今年,糧食收儲中的“綠色+科技”成為了最大的亮點。目前,全國綠色儲糧倉容已經(jīng)超過了2億噸。


  江蘇無錫:8000噸糧食如何住進(jìn)超級“收納盒”?


  什么叫綠色儲糧?


  綠色儲糧,是用科技賦能倉儲升級,加快建設(shè)綠色糧庫。江蘇無錫國家糧食儲備庫,8000噸糧食是如何住進(jìn)超級“收納盒”?


  據(jù)介紹,8000噸糧食分為11層作為存放,其中,每一噸糧食是一個托盤,在屏幕上是一個方格,這11層總共有8000個方格,它有獨(dú)立的編號、自己的身份檔案。


  無錫的常住人口是550萬上下,根據(jù)每人每天的基本口糧需求,這8000噸的存儲量就可以保障無錫常住人口兩周的基本口糧供應(yīng)。


  綠色糧庫如何精準(zhǔn)控溫,為糧食“保鮮”?


  這8000噸的口糧并不是一下子全部投放市場,按照綠色儲糧的目標(biāo),我國在大力推廣低溫和準(zhǔn)低溫的儲糧擴(kuò)容。


  走進(jìn)無錫國家糧食儲備庫的低溫庫,第一感受是從酷暑高溫轉(zhuǎn)換為冷風(fēng)習(xí)習(xí),和室外溫度相比,降低了至少一半。據(jù)測算,低溫庫的溫度是18攝氏度左右,濕度是67%到68%之間。


  據(jù)介紹,對人們來說體感略低的溫度,而對大米是最適宜的。在大米的儲存過程中,保持在一個低溫狀態(tài),能夠保鮮、鎖鮮,跟新的大米口感幾乎相差無幾。


  糧食如何“戴”上遮陽帽“度夏”?


  炎炎夏日,很多儲糧庫外的溫度都達(dá)到了37攝氏度、38攝氏度,地表溫度更是達(dá)到了40多攝氏度。


  從無人機(jī)視角提供的全景畫面中可以看到,無錫國家糧食儲備庫的頂部被1584塊光伏板組成的1800平方米光伏矩陣所覆蓋。當(dāng)有陽光照射到光伏板的時候,光伏板有一定的反射作用,相當(dāng)于給糧庫戴了一頂“遮陽帽”,在夏季,能將艙內(nèi)的空間溫度降低3攝氏度到5攝氏度。除了能遮陽,光伏板還能發(fā)電,一個艙頂?shù)墓夥仃囈惶炀湍馨l(fā)電2000度。


  三四個人如何“輕松管理”大倉房?


  記者在采訪中注意到,8000噸口糧的自主控溫式智能立體庫看不到太多工人,整個糧倉只需要三四個人就可以輕松管理。


  據(jù)介紹,糧倉內(nèi)安置有四向穿梭車的軌道,可以將米送到指定存放的貨位。而控制穿梭車的控制系統(tǒng)叫倉庫管理系統(tǒng)、倉庫控制系統(tǒng)。只要在鼠標(biāo)上輕輕一點,就完成了它的入庫、出庫流程,少了人力搬運(yùn),多了數(shù)字工具。


  此外,在糧庫11層立體貨架上,每一垛糧食都有一個專屬編碼。穿梭車的軌道、每個貨位都有感應(yīng)器。靠傳感器、數(shù)字、代碼,靠設(shè)備感應(yīng),通過代碼上的信息識別,通過數(shù)字進(jìn)行傳輸。


  “庫區(qū)漫游”如何讓糧倉巡查“無壓力”?


  來到江蘇張家港的沙洲中心糧庫,庫區(qū)漫游、在線尋庫、糧情云圖和蟲害預(yù)警等幾個板塊組成了糧食數(shù)字融合服務(wù)平臺的核心功能,通過遍布糧庫的高清智能攝像頭和傳感器,精準(zhǔn)服務(wù)于每一個糧倉和每一粒糧食。比如,糧溫的變化,從眼前這個綠黃紅三原色對比圖就可以看出來。


  糧食是有溫度、會呼吸的生命機(jī)體,對于處于盛夏時節(jié)的糧庫來說,管理員不僅要時刻關(guān)注糧食的溫度、濕度變化,還要時刻警惕數(shù)字大屏上羅列的幾種害蟲,但這些不用費(fèi)太大力氣,有智能小助手來幫忙。


  聯(lián)合國糧農(nóng)組織專項調(diào)查顯示,全球約14%的糧食在收獲后到零售前的供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)被損失掉?!笆奈濉币詠恚覈陆ê透脑焐墏}容超6500萬噸,糧倉綠色儲糧功效和性能都在不斷提升。截至目前,全國共有低溫、準(zhǔn)低溫儲糧倉庫2億噸,氣調(diào)儲糧倉容5500萬噸。國有糧庫儲糧周期內(nèi)綜合損失率控制在1%的合理范圍內(nèi),在確保糧食數(shù)量安全的同時,讓保質(zhì)、保鮮水平進(jìn)一步提升。


  轉(zhuǎn)自:央視網(wǎng)

  【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品,轉(zhuǎn)載時須獲得授權(quán)并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”,違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊,僅代表作者個人觀點,不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權(quán)事宜請聯(lián)系:010-65363056。

延伸閱讀

?

版權(quán)所有:中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)京ICP備11041399號-2京公網(wǎng)安備11010502035964