11月6日,聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織(糧農(nóng)組織)發(fā)布《2023年糧食及農(nóng)業(yè)狀況》報告指出,根據(jù)對154個國家的開創(chuàng)性分析結(jié)果顯示,當前的農(nóng)業(yè)糧食體系對人類健康、環(huán)境和社會造成了巨大的隱性成本,每年高達10萬億美元,相當于全球GDP的近10%。今年的報告以真實成本核算為抓手,揭示了農(nóng)業(yè)糧食體系對環(huán)境、健康和生計的潛在影響,以此指導(dǎo)農(nóng)業(yè)糧食政策,支持國家和私營部門作出正確投資決策,降低現(xiàn)有成本,推動農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型。
報告指出,最大的隱性成本(超過70%)來自不健康膳食,包括超加工食品、脂肪和糖分的攝入。不健康膳食導(dǎo)致肥胖和非傳染性疾病,造成勞動生產(chǎn)力損失,在高收入和中等偏上收入國家尤為嚴重。全球隱性成本的1/5與環(huán)境有關(guān),涉及溫室氣體和氮排放、土地用途變化和水資源利用,由于數(shù)據(jù)有限,其影響規(guī)??赡苋员坏凸?。
農(nóng)業(yè)糧食體系的隱性成本對低收入國家影響最為嚴重,規(guī)??蛇_相關(guān)國家國內(nèi)生產(chǎn)總值的1/4以上,而中等收入國家受到的影響不及12%,高收入國家則低于8%。在低收入國家,與貧困和食物不足相關(guān)的隱性成本最為顯著。
報告提出,政府和私營部門可通過核算真實成本,定期對農(nóng)業(yè)糧食體系的隱性或“真實”成本進行更詳細的分析,并采取行動減輕這些不利影響。
此前已有其他研究測算了農(nóng)業(yè)糧食體系的隱性成本,得出了與糧農(nóng)組織類似的結(jié)果。然而,糧農(nóng)組織的報告首次將這些成本細分到各個國家,并確保成本類別和國家之間能夠相互對比。
糧農(nóng)組織將連續(xù)兩年通過《糧食及農(nóng)業(yè)狀況》報告關(guān)注該主題。今年發(fā)布的報告提供了初步核算結(jié)論,明年的報告將進行更深入的針對性核算,以確定減輕隱性成本的最佳途徑。政府可以利用稅收、補貼、立法、監(jiān)管等杠桿,促進農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型,取得更好成效。
糧農(nóng)組織總干事屈冬玉表示:“糧食供應(yīng)、獲取和可負擔問題、氣候危機、生物多樣性喪失、經(jīng)濟放緩下行、貧困加劇等多種全球挑戰(zhàn)此起彼伏、相互交織,農(nóng)業(yè)糧食體系的未來取決于我們是否能尊重各類規(guī)模糧食生產(chǎn)者的付出,正視隱性成本,了解我們在其中的影響以及所需采取的行動。我真誠地希望,這份報告將成為政策制定者、私營部門、研究人員、消費者等所有利益相關(guān)群體的行動呼喚,激發(fā)集體努力,共同促進農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型,為改善所有人的福祉作出貢獻?!?/p>
該報告敦促各國政府通過真實成本核算促進農(nóng)業(yè)糧食體系轉(zhuǎn)型,以應(yīng)對氣候危機、貧困、不平等和糧食不安全問題。報告指出,需要在研究和數(shù)據(jù)方面進行創(chuàng)新,加大數(shù)據(jù)收集和能力建設(shè)方面的投資,擴大真實成本核算的應(yīng)用范圍,從而以透明一致的方式為決策提供參考。(姚媛)
轉(zhuǎn)自:農(nóng)民日報-中國農(nóng)網(wǎng)
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