10月份“菜籃子”價(jià)格呈季節(jié)性下降 各地蔬菜供應(yīng)形勢穩(wěn)定向好


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時(shí)間:2023-11-06





  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部最新數(shù)據(jù)顯示,10月份全國“菜籃子”指數(shù)為118.56,環(huán)比下降2.64個(gè)點(diǎn),同比下降11.96個(gè)點(diǎn),蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)季節(jié)性下降。


  10月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測的28種蔬菜全國平均批發(fā)價(jià)為每公斤4.86元,環(huán)比下降4.7%,同比基本持平。分品種看,環(huán)比價(jià)格19種下降,9種上漲。其中,降幅較大的有菠菜、大白菜、萵筍。


  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)蔬菜首席分析師張晶:蔬菜價(jià)格進(jìn)入季節(jié)性下行通道,主要原因一是進(jìn)入10月份以來,蔬菜主產(chǎn)地逐步南移,北菜南運(yùn)跨區(qū)調(diào)運(yùn)規(guī)模有所縮小,在途儲存損耗下降,運(yùn)輸成本降低;二是耐儲品類存量充足,且夏秋供應(yīng)模式轉(zhuǎn)換比較順暢。10月份,全國氣溫明顯高于往年同期,有利于秋菜生長。


  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,當(dāng)前全國蔬菜在田面積1億多畝,同比增加1%以上。各地蔬菜產(chǎn)量較高,供應(yīng)形勢穩(wěn)定向好。專家預(yù)計(jì),后期蔬菜價(jià)格將在一段時(shí)間內(nèi)保持季節(jié)性下行,但是11月份開始,隨著氣溫有所起伏,露地蔬菜生長速度將有所減緩,蔬菜價(jià)格下降空間有限。


  農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品市場分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)蔬菜首席分析師張晶:市場供應(yīng)逐步轉(zhuǎn)為秋冬模式,北方設(shè)施蔬菜產(chǎn)區(qū)上市量增加,由于設(shè)施生產(chǎn)成本高于露地蔬菜,預(yù)計(jì)后期蔬菜價(jià)格下行空間有限。


  北京蔬菜價(jià)格整體下行 冬儲菜 葉類菜降幅明顯


  最新市場的蔬菜價(jià)格如何,哪些品種變化比較明顯?一起到北京的批發(fā)市場去看下。


  記者在北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品市場了解到,近期,冬儲蔬菜土豆、大白菜逐漸上市,銷售量較大。市場每天土豆銷量在1500噸、大白菜銷量1000噸,胡蘿卜、圓白菜、白蘿卜也都有幾百噸的銷量。


  據(jù)介紹,由于去年大白菜價(jià)格偏高,刺激了菜農(nóng)種植積極性,再加上主產(chǎn)區(qū)氣溫適宜,大白菜普遍大豐收,導(dǎo)致目前市場上大白菜價(jià)格連續(xù)走低。另外,近期價(jià)格降幅比較明顯的還有鮮嫩的小品種葉類菜,像小油菜、油麥菜、小白菜等,芹菜、圓白菜的價(jià)格也下降到近幾年同期的低點(diǎn)。


  數(shù)據(jù)顯示,10月30日,北京新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價(jià)為每公斤2.46元,比較上周下降2%。


  北京新發(fā)地市場負(fù)責(zé)人 童偉:后期蔬菜的產(chǎn)地主要在河北、山東一帶,供應(yīng)比較充足。未來,價(jià)格將繼續(xù)保持在低于去年同期的水平運(yùn)行。


  轉(zhuǎn)自:央視網(wǎng)

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