長三角民眾不負春光 嘗春食、春日游逐漸升溫

　　一口咬下，艾草、筍干的香氣帶著春意在舌尖綻放。隨著春日首波青團近期“上架”江南，引來眾多長三角年輕人交流起咬春的話題。

　　往年社交平臺上的青團咸甜之爭、傳統(tǒng)與新潮餡料之辯，在今年春天顯得柔和不少，年輕人對青團的新老面孔兼收并蓄。記者走訪南京多家新零售店看到，從豆沙、筍干、咸蛋黃流沙青團，到巧克力脆片、榴蓮、黃金椰青團，老傳統(tǒng)和新網(wǎng)紅各有老饕光顧。

　　在南京各大商超、菜市場，江南人偏愛的香椿頭、薺菜頭、草頭、豌豆頭、菊花腦等野菜時蔬，以及鰣魚、河豚等時令水產(chǎn)，紛紛占據(jù)了顯要位置。

　　被視為春菜“四大金剛”的香椿、蠶豆、雷筍、春韭，依舊是滬蘇浙食客解“春饞”的主角。受天氣影響，今年春菜集中上市時間有所延遲?！跋愦槐３种^高的價格，香氣濃郁的紅油香椿價格更高，但不乏嘗鮮客?！倍＿速I菜春菜商品開發(fā)負責人介紹。

　　從想嘗就嘗，到說走就走，年輕背包一族外出上春山、游春水的踏春游日漸升溫。

　　“我最近規(guī)劃了遍及全球的春日出游線路，有無錫的拈花灣、上海的海洋公園、云南和海南的酒店，還有泰國的出境游，待氣溫再回升些就動身。”在南京資深“驢友”金女士看來，從“打卡”知名的賞櫻小鎮(zhèn)，到旅居熱播劇中的松弛感目的地，“90后”“00后”的出行動機和選擇愈發(fā)隨機化、多元化。

　　徒步、露營、爬山、攀巖、釣魚，不少年輕人在戶外親近大自然，追求健康悅己的生活方式。春日的南京紫金山、梅花山等熱門踏青賞花景點擠滿了游客。在南京“網(wǎng)紅”鄉(xiāng)村響堂村，記者看到，雖然這里招牌的梔子花還沒盛開，已有年輕游客組團前來，在青山綠水的環(huán)抱中扎帳篷、放風箏、烤紅薯，享受山谷里的慢時光。

　　“食住行游購娛，春日中的悅己式消費進一步帶動了文旅業(yè)供給細分、服務(wù)升級，為市場提供了融融暖意與活力。”美團相關(guān)負責人表示。

　　轉(zhuǎn)自：中國新聞社

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