菜米油氣等齊漲價 物價走勢短期不容樂觀

　　快餐價格集體暗漲 十元盒飯蹤影難覓

　　“五一”剛過，全國各地掀起新一輪菜價上漲的“旋風(fēng)”。不少經(jīng)常在外吃飯的白領(lǐng)也感覺到，快餐價格似乎也在不斷上漲，目前在各大快餐店已很難找到10元以下的快餐了。

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，包括糧、油、蔬菜、煤氣等在內(nèi)的生活必需品，近段時間里都不同程度地漲價，物價普遍“高燒”，通脹再度成為懸在老百姓頭頂上的陰霾。

　　下周二（5月11日），國家統(tǒng)計局就將公布4月份全國居民消費價格指數(shù)（CPI），盡管有關(guān)方面一直回避通脹壓力升溫的話題，但截至5月2日，央行年內(nèi)第三次宣布上調(diào)存款準(zhǔn)備金率，收緊貨幣流通性控制通脹的調(diào)控重拳已然使出。

　　不少專家都對短期內(nèi)物價走勢不太樂觀。受大宗商品價格回升、資源品漲價等因素影響，今年第二、第三季度物價還有上漲的可能。

　　現(xiàn)狀

　　10元以下快餐漸少

　　“怎么雙拼套餐又漲價了！”“五一”放假回來，在天河路上班的白領(lǐng)楊小姐接過都城快餐的傳單時不禁感嘆道：“以前我經(jīng)常吃的牛柳煎蛋飯才9塊錢，從3月份開始變成了10塊錢，改成吃雙拼飯后，上個月還是17塊錢，這個月又漲到18元了?！?/p>

　　對比該快餐店幾個月來的傳單可發(fā)現(xiàn)：每個月都有不同的菜式漲價，有些便宜的菜式甚至直接“消失”，如2月份的菜單中還能找出3個10元以下的菜式，到了5月份就只剩下一個番茄炒蛋低于10元了。老廣最喜歡喝的老火靚湯，從4月份開始集體漲價0.5元。而這種情況不止出現(xiàn)在一家快餐店，記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，燒鵝仔、華輝拉腸、三禾百味等多家茶餐廳也有不同程度的漲價。華輝拉腸的招牌粥，4月份開始由3.5元/碗集體漲到4元/碗。都城快餐的玉米汁從最初的4元/杯也漲到了現(xiàn)在的5元/杯。

　　“別看是一兩塊地漲，一個月下來單單快餐就要多花三四十塊錢?！睏钚〗銍@了口氣。

　　白領(lǐng)王小姐準(zhǔn)備擺酒，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在大型酒樓里已很難找到2000元一桌的宴席了，只有越秀區(qū)某酒店一款簡單的宴席是1980元/桌，其同事去年年底結(jié)婚時，這款宴席僅是1780元，并且包含了禮堂裝飾等諸多優(yōu)惠，“沒想到早結(jié)婚也有‘著數(shù)’??！”王小姐最后只好忍痛訂了一款2000多元/桌的宴席。

　　酒樓

　　原材料多數(shù)在漲價

　　對快餐持續(xù)漲價感到無奈的不僅僅是消費者，就連餐廳負(fù)責(zé)人也表示無法承受。都城快餐陳經(jīng)理指出，原材料漲價是快餐漲價的源頭，很多成本經(jīng)營者都想辦法消化了，實際上原材料漲價的幅度遠(yuǎn)高于快餐的漲價速度。

　　陳經(jīng)理介紹，今年以來，油、米、菜都在漲價，供貨商一個月?lián)Q一次價格，比如大米，去年年底是98元/袋（50公斤裝），元旦一過就漲到100元/袋了，現(xiàn)在每袋已漲到103元了，青菜更加不用說，一天一個價，尤其是4月份每天都陰雨天氣，菜價奇高?！霸牧辖y(tǒng)統(tǒng)漲價，每個月多出幾萬元成本，做快餐也基本沒什么利潤了。”陳經(jīng)理說。

　　燒鵝仔快餐店店主黎先生也告訴記者，由于原材料漲價，不得不以提高價格的方式來維持經(jīng)營，從3月份開始就取消了“免費加飯”的優(yōu)惠，“我們也不希望漲價，但如果接下來原材料繼續(xù)上漲的話，還是被迫得跟著漲，希望國家可以出臺政策來抑制糧油漲價現(xiàn)象?！?/p>

　　柴米油鹽“漲”聲一片

　　部分品種的青菜，價格比去年同期上漲超過五成

　　記者了解到，伴隨著蔬菜、水果、雜糧等日常生活用品的普遍“高燒”，通脹再度成為籠罩在老百姓頭頂上的陰霾。

　　蔬菜價格總體上升

　　廣東省物價部門前日公布，受去年冬季氣溫偏低、今年開春后“倒春寒”天氣持續(xù)以及生產(chǎn)流通成本增加等因素的影響，今年以來省內(nèi)蔬菜市場價格總體上升。

　　昨日記者走訪了市區(qū)一些肉菜市場發(fā)現(xiàn)，雖然前段時間部分蔬菜價格有所回落，但與去年同期相比不少品種的價格仍是上漲。在冼村肉菜市場，2元（單位為500克，下同）以下的蔬菜少之又少，只有油麥菜和生菜是1.8元，這兩種最普通的青菜在2007年曾低至0.3元；去年同期只賣1.8元的通心菜目前的價格是3元，西蘭花去年同期的零售價僅是3元左右，而近一個月來都保持在4.5元的高位。

　　糧油價格不斷上漲

　　在許多東西漲價的壓力下，作為生活必需品的大米和食用油也在不知不覺中微漲。記者昨日從廣州多家超市了解到，去年至今大米價格至少上漲了0.5元，食用油價格也有所上漲。

　　在宏城超市，一袋20斤裝的馬壩油粘米特價還要64.8元，這款大米去年原價只要58.8元，而且經(jīng)常以49.9元促銷。

　　食用油方面，橄欖油等高端食用油的強勢進(jìn)入市場不但沒有引起其他品種食用油的降價，反而帶動了食用油的漲價。在好又多超市，去年只賣45元/桶（5升裝）的某品牌食用調(diào)和油，現(xiàn)在正以49.8元的特價促銷，原價則需要54.5元，漲幅將近10元。

　　煤氣暫無漲價壓力

　　價格長期保持穩(wěn)定的天然氣也盛傳將漲價。

　　近段時間來，國內(nèi)不少城市紛紛上調(diào)了管道天然氣的價格。幸好，廣州的天然氣目前還沒有漲價的壓力。

　　預(yù)測

　　物價走勢 短期不容樂觀

　　下周二（5月11日），國家統(tǒng)計局就將公布4月份全國居民消費價格指數(shù)（CPI），其在3月份短暫回落后重拾升勢已是各方普遍認(rèn)可的觀點。

　　國家統(tǒng)計局在全國50個城市進(jìn)行的調(diào)查結(jié)果顯示，4月11-21日，大白菜價格比3月份月同期上漲約40%，西紅柿、土豆分別比3月份同期上升10%-13%。

　　專家分析，蔬果價格上漲只是表象，深層次原因的是上游生產(chǎn)成本攀升。這些成本包括農(nóng)藥化肥、運輸、儲藏成本，還有勞動力成本。專家認(rèn)為，國際大宗商品價格振蕩走高加大了輸入型通脹的壓力。4月最后一天，國際原油價格突破86美元/桶，市場估計，今年的目標(biāo)價很可能在100美元/桶上下。另外，勞動力成本由于今年初的“用工荒”也明顯上漲。5月1日起，廣東開始執(zhí)行新的最低工資標(biāo)準(zhǔn)，平均增幅達(dá)21.1%，廣州增幅達(dá)19.8%。這也將令生產(chǎn)成本有所增加。

　　目前不少專家表示，受大宗商品價格回升、資源品漲價等因素影響，今年第二、第三季度物價形勢都不樂觀。

　　著名經(jīng)濟學(xué)家謝國忠預(yù)言，盡管在官方統(tǒng)計數(shù)字里前3個月CPI只有2.2%，“但通脹可能很快邁上兩位數(shù)?！?/p>

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